Tag: makkelijk

Gezonde fastfood: Griekse pita’s

Gezonde fastfood: Griekse pita’s

Bij fastfood denk je al snel aan (snelle) ongezonde gerechten, maar fastfood staat eigenlijk voor voedsel dat snel bereid wordt. Zoals het woord natuurlijk ook doet vermoeden, maar fastfood kan ook gewoon gezond zijn. Vandaag heb ik een gezond fastfood-receptje voor jullie, namelijk Griekse pita’s. […]

Smakelijk, gezond en kleurrijk: pompoenchili

Smakelijk, gezond en kleurrijk: pompoenchili

Vandaag een superlekker en makkelijk receptje met pompoen, namelijke pompoenchili. Vroeger at ik nooit pompoen, maar een aantal jaar geleden wilde ik het gewoon eens proberen. Sindsdien maak ik regelmatig gerechten met pompoen. Geroosterd als groente, in de soep, in curry of in pasta. Gevulde […]

Broccoli-courgette soep

Broccoli-courgette soep

Bij soep denk je misschien eerder aan de winter dan aan de zomer, maar toch vind ik ook ‘s zomers soep erg lekker. Enerzijds omdat ik het gewoon praktisch vind om met soep restjes groente op te maken, maar ook omdat ik dol ben op […]