Happen & borrelen

BBQ Chicken Pizza

BBQ Chicken Pizza

Een heerlijk weekendgerecht deze BBQ chicken pizza. Niet perse heel gezond, maar toch is een zelfgemaakte pizza naar mijn idee wel een stuk gezonder als een kant en klare. En daarnaast is het ook nog eens veeeel lekkerder. Ik moest het recept wel even vragen […]

Quesadilla’s met gehaktvulling en geraspte kaas

Quesadilla’s met gehaktvulling en geraspte kaas

Hou je ook zo van Mexicaans eten? Dan moet je zeker een keer quesadilla’s maken. Quesadilla’s zijn een soort van Mexicaanse tosti’s gemaakt van tortilla’s. De tortilla’s vul je met kaas en verder alles wat je lekker vindt. Letterlijk betekent quesadilla dan ook ‘kaasdingetje’. De […]

Mini pizza tonijn van de BBQ

Mini pizza tonijn van de BBQ

Vandaag een recept voor mini pizzaatjes met tonijn, gemaakt op de barbecue. De tijd dat er op de barbecue alleen maar hamburgers, speklappen en kipspiesen lagen is zo goed als voorbij. Het is superfancy om naast een paar stukken vlees,ook vegaburgers, vispakketjes, groenten en fruit […]

Kaasfondue met Alphenaer mini-brie

Kaasfondue met Alphenaer mini-brie

Als echte kaasliefhebber ben ik ook dol op kaasfondue. Heerlijk allemaal van die kleine hapjes dippen in een pannetje gesmolten kaas. Ik doe het alleen bijna nooit, want ik heb geen kaasfondue-pannetje en mijn man houdt niet van kaasfonduen. Maar pas had ik ineens een […]

Hartige traktatie: wraprolletjes met kipfilet of rosbief

Hartige traktatie: wraprolletjes met kipfilet of rosbief

Trakteren op het werk als je jarig bent? Veel mensen vinden het maar niks en doen het alleen omdat ze vinden dat ‘ het nu eenmaal hoort’. Ik moet eerlijk bekennen dat ik voor het gemak ook vaak kies voor een taartje van de bakker. […]

Borrelhapjes met vis van Princes

Borrelhapjes met vis van Princes

Vandaag deel ik een aantal ideeën voor borrelhapjes met jullie, gemaakt met verschillende soorten vis van Princes. Princes Foods heeft ontzettend veel keuze aan vissoorten: makreel, ansjovis, zalm, makreel, etc. De vis is van hoge kwaliteit en wordt met zorg gevangen (te zien aan het […]