Recepten

Romige spaghetti met spinazie, champignons en spekjes

Romige spaghetti met spinazie, champignons en spekjes

Het is al weer even geleden is dat ik een berichtje plaatste. Maar soms is het in de vakantie nog drukker dan normaal 😉 Ik heb wel weer een aantal nieuwe recepten uitgeprobeerd afgelopen weken, die ik graag met jullie wil delen. Zoals ook dit […]

Indische ajam pedis (hete kip)

Indische ajam pedis (hete kip)

Vandaag weer een recept uit de Indische keuken, namelijk Ajam Pedis. Even een feitje over de Indische keuken, deze keuken is een samensmelting van de Indonesische, Chinese en Europese keuken. In de Indische keuken zijn veel vegetarische gerechten te vinden (zoals de sambal goreng telor […]

Indische Sambal goreng telor

Indische Sambal goreng telor

Een nieuw Indisch recept wat ik met jullie wil delen vandaag is sambal goreng telor. Vooral mijn man is gek op Indische gerechten en vraagt me geregeld of we iets nieuws uit kunnen proberen uit de Indische keuken. Daarom deze sambal goreng telor en het […]

Eimuffins met spinazie en tomaat

Eimuffins met spinazie en tomaat

Het leuke van eieren vind ik dat je er zoveel mee kan variëren. Je kunt eieren koken, bakken, pocheren, in de oven garen, maar wist je dat je van eieren ook muffins kan maken. Dit recept voor ei muffins is heerlijk bij het ontbijt of […]

Zomerse salade geitenkaas met bietjes en spinazie

Zomerse salade geitenkaas met bietjes en spinazie

Op zomerse dagen, maar ook in het weekend eten wij regelmatig een salade als maaltijd. Een salade is namelijk snel gemaakt en gezond. Ik probeer daarbij regelmatig nieuwe combi’s uit. De combi bietjes, spinazie en geitenkaas was erg geslaagd, dus het recept voor salade geitenkaas […]

Gegrilde asperges

Gegrilde asperges

Vandaag het beloofde receptje van de gegrilde asperges. Ik gebruik altijd groene asperges om te grillen, maar ik zag op internet dat je eventueel ook witte asperges kunt gebruiken. Deze moet je wel schillen en bij groene asperges hoef je alleen het onderkantje er af […]