Vandaag een lekker en gezond recept voor pasta pesto! Met dit basisrecept kun je allerlei lekkere pasta’s maken. Ik heb de pasta pesto aangevuld met spekjes, paprika en rucola, maar je kunt er allerlei ingredienten aan toevoegen. Een leuke maaltijd om te maken als je gasten […]
Vandaag een recept voor Griekse gehaktschotel met rijst. De Grieken staan erom bekend dat ze uitzonderlijk oud kunnen worden. Dit komt mede door hun gezonde voedingspatroon. In de Griekse keuken wordt veel gebruik gemaakt van verse groenten zoals aubergine, courgette en tomaat. Ook gebruiken ze […]
Pompoen is de laatste paar jaren steeds populairder geworden in Nederland. Niet zo gek want pompoen is een superfood en erg lekker. Pompoen bevat ontzettend veel vitamine A, maar ook vitamine C en E. Deze vitamines beschermen ons tegen welvaartsziekten. Ook zorgen ze voor een […]
In een gezond eetpatroon is het belangrijk dat je gevarieerd eet. Vooral tijdens de lunch is het lastig om gevarieerd en gezond te eten. Veel mensen nemen voor het gemak vaak een paar boterhammetjes als lunch. Lunchen met soep is een makkelijk en lekker alternatief. Je maakt een grote […]
Ik had gisteren geen zin om lang in de keuken te staan, dus het moest iets simpels worden. Soms komen daar toch de lekkerste recepten uit! Kip, groenten en wat kruiden meer heb je niet nodig voor dit recept. Een makkelijk, gezond en koolhydraatarm gerecht. […]
Hongaarse Goulash wordt gegeten als soep of als stoofpot. Heerlijke winterse kost! Vaak heeft goulash een lange bereidingstijd, omdat het wordt gemaakt met rundvlees. Ik heb echter een recept voor jullie dat in 40 minuten op tafel staat: Goulash met varkenshaas. Lekker met aardappelpuree of rijst. Omdat […]