Appelcrumble uit een pannetje

Benodigdheden:
500 gr appels (jonagold)
rozijnen
citroensap
40 gr (palm)suiker
1 tl kaneel
80 gr bloem (gezeefd)
40 gr roomboter
evt. creme fraiche of (vanille)ijs

Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200 C. Schil de appels in snij ze in kwarten. Verwijder het klokhuis en snijd de appel in blokjes. Meng de appel, rozijnen met de citroensap, 20 gr suiker en kaneel. Verdeel het appelmengsel over de 4 pannetjes.
Kneed met koude vingertoppen een kruimelig deeg van de bloem, de roomboter en resterende suiker. Strooi de kruimels over de pannetjes. Bak de crumble in de voorverwarmde oven in 25 minuten gaar. Lekker met een lepel creme fraiche of een bolletje ijs.

0/5 (0 Reviews)

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *