Tag: tomaat

Eimuffins met spinazie en tomaat

Eimuffins met spinazie en tomaat

Het leuke van eieren vind ik dat je er zoveel mee kan variëren. Je kunt eieren koken, bakken, pocheren, in de oven garen, maar wist je dat je van eieren ook muffins kan maken. Dit recept voor ei muffins is heerlijk bij het ontbijt of […]

Plaatpizza met kip en spinazie

Plaatpizza met kip en spinazie

Vandaag een receptje voor gezonde plaattaart. Zeker in het weekend houden wij van makkelijk en lekker. Een salade of pizza bijvoorbeeld. Kant en klare pizza’s zijn alleen niet zo heel gezond, maar als je het zelf maakt kun je lekker zelf bepalen hoe gezond of ongezond […]

Quiche met kip, courgette en tomaat

Quiche met kip, courgette en tomaat

Een lekker recept voor een magere quiche. De slagroom is vervangen door magere kwark, de spekjes door kip en op de quiche zit alleen een klein handje geraspte kaas. Verder zit de quiche vol lekkere en gezonde groenten! Ik heb gekozen voor courgette, paprika en […]

Gevulde courgette met ricotta en gehakt

Gevulde courgette met ricotta en gehakt

Dit recept is niet alleen heel lekker.. het ziet er ook nog eens leuk uit. Leuk om te maken als er mensen bij je komen eten, of je maakt het gewoon lekker voor jezelf! Benodigdheden (voor 3 a 4 personen): 4 courgettes 200 gr runder […]

Hartige taart met spinazie, tomaat en geitenkaas

Hartige taart met spinazie, tomaat en geitenkaas

Vandaag al weer een lekker recept voor hartige taart, omdat de vorige taart zo goed was gelukt. Deze taart is met ingredienten die ik ontzettend lekker vind, namelijk spinazie, tomaat en geitenkaas. Gisteravond heb ik deze taart zelf gemaakt en het resultaat mag er zijn […]