Zout en Peper

Vandaag deel ik een receptje met jullie van een heerlijk Aziatisch gerechtje: Aziatische kip! Dit gerecht is gezond, calorie-arm, budgetproof en ontzettend lekker! O ja en het is ook nog eens lekker snel gemaakt. Ideaal voor een doordeweekse dag waarop je nog een hoop te […]

Hierbij deel ik met jullie een koolhydraatarm gerecht: kipfilet met courgettessaus en tomatensalade. Regelmatig krijg ik de vraag of ik mijn recepten zelf verzin. Soms wel, maar vaak doe ik ook ideeën op als ik uit eten ga of als ik andere recepten zie. Meestal […]

Vandaag een receptje voor Italiaanse ovenschotel. Parmigiana is een namelijk een heerlijke ovenschotel uit Italie met tomatensaus, gegrilde groente en kaas naar keuze. Ik heb gekozen voor ricotta en parmigiano Reggiano. Ik ben gek op ovenschotels, dus probeer er regelmatig eentje uit! Zo ook deze. […]

Regelmatig krijg ik de vraag wat nou mijn meest gebruikte keukengerei zijn. Nu dacht ik laat ik daar maar eens een berichtje aan wijden. Ik ben gek op koken en nog meer op eten, dus vandaar dat ik regelmatig op een afdeling van een woonwinkel […]

Al heel lang wilde ik een keer courgetti maken, maar het kwam er elke keer maar niet van. Een paar weken geleden kreeg ik van een tante een spirelli. Zo blij als een kind dat snap je wel natuurlijk! Ik kreeg van haar de spirelli […]

Vandaag een heerlijk exotisch wokgerecht met kip, sperziebonen en mango. Wat is er makkelijker dan even snel een wokgerechtje in elkaar flansen? Wij gebruiken vaak wat restjes groenten (en in dit geval dus ook fruit), daarnaast nog wat kipblokjes, wat kruiden en sojasaus en je […]