Auteur: Carolien Vogelaar

Shakshuka met feta

Shakshuka met feta

Vandaag deel ik een vegetarisch recept van Shakshuka met jullie, aangezien het de Nationale Week Zonder Vlees is. Deze week is ingesteld om Nederlanders bewuster te maken van hun vleesconsumptie. Wist je dat je met een weekje zonder vlees de hoeveelheid water bespaart van maar liefst […]

Hartige taart met prei, geitenkaas en walnoten

Hartige taart met prei, geitenkaas en walnoten

Vandaag een heerlijk recept voor vegetarische hartige taart. Hartige taart is lekker en leuk om te maken. Je kunt makkelijk variëren door zelf de ingrediënten te kiezen die je lekker vindt. Vandaag een vegetarische variant met prei, geitenkaas en walnoten. Eén keer per week proberen […]

Curry met kip, zoete aardappel en groente

Curry met kip, zoete aardappel en groente

Vandaag een heerlijk recept voor zoete aardappelcurry. Lekker en gezond door de vele groenten die er in zitten! Die vitamientjes kunnen we met al die grieperige en verkouden mensen om ons heen wel gebruiken.  En het is ook nog eens snel gemaakt. Je kunt de […]

Koolhydraatarm: Bloemkoolrijst met kip stroganoff

Koolhydraatarm: Bloemkoolrijst met kip stroganoff

Gelukkig nieuwjaar allemaal! Ook dit jaar hoop ik weer veel lekkere, gezonde en makkelijke recepten met jullie te delen. Vandaag een receptje voor bloemkoolrijst met kip stroganoff. Een receptje qR tegelijkertijd lekker is en koolhydraatarm. Tegenwoordig is het erg gewild om koolhydraatarm te eten. Wij […]

Pasta met pompoen, champignons en saucijs

Pasta met pompoen, champignons en saucijs

Vandaag, zo vlak voor de kerst, een heerlijke pasta voor in de winter of herfst: pasta met pompoen, champignons en saucijs. Alleen al om te zien is het een superleuk gerecht. Het is ook nog eens makkelijk te maken en supergezond. Pompoen bevat namelijk veel […]

Daging smoor: Indisch rundvlees gestoofd in ketjap

Daging smoor: Indisch rundvlees gestoofd in ketjap

Opnieuw deel ik weer een Indisch recept met jullie: Daging smoor, oftewel gestoofde rundvleesschotel. Maar dan op z’n Indisch. Een heerlijk, smaakvol en kruidig gerecht. Het gerecht is makkelijk te maken. Het enige nadeel is dat je wel even geduld hebben, want het gerecht heeft […]