Gezonde fastfood: Griekse pita’s

Gezonde fastfood: Griekse pita’s

Bij fastfood denk je al snel aan (snelle) ongezonde gerechten, maar fastfood staat eigenlijk voor voedsel dat snel bereid wordt. Zoals het woord natuurlijk ook doet vermoeden, maar fastfood kan ook gewoon gezond zijn. Vandaag heb ik een gezond fastfood-receptje voor jullie, namelijk Griekse pita’s. Gezond, lekker en snel klaar! Serveer de pita’s met vlees, rauwkost en maak het helemaal af met zelfgemaakte tzatziki. Klik op de link voor het recept: Griekse…

Gezonde plaatpizza met kip en spinazie

Gezonde plaatpizza met kip en spinazie

Vandaag een receptje voor gezonde plaattaart. Zeker in het weekend houden wij van makkelijk en lekker. Een salade of pizza bijvoorbeeld. Kant en klare pizza’s zijn alleen niet zo heel gezond, maar als je het zelf maakt kun je lekker zelf bepalen hoe gezond of ongezond je hem maakt. Op deze manier hoeft je pizza (of in dit geval plaattaart) geen caloriebom te zijn en weet je precies wat je eet.…

Skinny Gegratineerde bloemkool

Skinny Gegratineerde bloemkool

Vroeger thuis aten we bloemkool vaak in een prakkie met kaassaus. Maar aangezien ik niet zo’n bloemkool-fan ben eet ik het bijna nooit. Tot ik pas een receptje tegen kwam van gegratineerde bloemkool. Ik heb het receptje naar eigen inzicht nog wat aangepast en uitgeprobeerd en ik vond het heerlijk. Heel veel meer werk is het niet en ik vind het een stuk lekkerder dan bloemkool met een sausje. En als je mozzarella…

Thaise gele curry

Thaise gele curry

Curry, wij kunnen er geen genoeg van krijgen. Na de rode en groene curry, nu een receptje voor gele curry. Gele curry smaakt een beetje naar kip kerrie, maar dan wat pittiger. Ik heb een erg lekkere kruidenpasta gevonden van fair trade, waarmee je een heerlijke Thaise gele curry kunt maken. Stukjes kipfilet, een hoop groente en een beetje rijst er bij en je hebt in mum van tijd een…